13:40に伺いました。満席で店内待ち6名。後客は行列6名。愛されてますね。 もり野菜を生玉子トッピングで注文。気合の入った店員さんがたくさんいます。家族連れが多く地元の方でしょうかね。 麺が変わってからの再訪ということで、麺がメインとなります。 その麺は大勝軒系ではトップクラスだといえます。やや太目の麺はコシのある強い麺。しかも普通盛りでかなりのボリュームですね。正直、この界隈にお住まいの方々が大勝 ... 続きを読む
16時に伺いました。先客3名、後客3名。 行列なしで食べられるなんてラッキーですね。改名理由は居酒屋形式やお土産つけ麺を開始する上での諸問題だそうで、クローズ好きとしてはゼットン花沢は愛着のある名前でしたが、がんばっていきBASSO！ ただでは起きないという訳ではないのですが、新メニューを引っ提げてとのことで濃厚中華そばをいただきます。 美人店員さんはTVで見たよりもだいぶスリムになられたようで、アルカイ ... 続きを読む
11:20に伺いました。先客1名。後客8名。どうやら営業時間が11時からになっていたようです。すでに開店してました。並ばずに食べられるのはラッキーですね。 普通盛チャーシュー入を注文。全部で野菜Wのトッピング。コールは券を渡して少ししてからでした。 野菜Wでも見かけはそれほど強烈な盛りではないですね。なんだかいけそうな気がする〜♪ なんて吟じてますが、野菜はもやしの小山でシャキシャキしてていいですね。脂は比較的大粒な部類。チャーシューは小ぶりでジューシーなタイプ。 麺は中細クラスかな。もう少し太いほうが好きですね。ワシワシ行きたい。 スープはカラメにしてあるのですがほどよいパンチ。 ライト感覚の二郎系ですな。並ばずに食べられるのはありがたいと思います。
