自分もＴＶチャンピオン森住さんプロデュースの店という看板が以前から気になっていたので入店。とはいえ、森住さんの店自体はブームのさきがけのころ、つまりだいぶ前に行った際にそれほど美味しく感じてなかったこともあり、昼飯を食べ逃していて近場に来たので寄ってみた、という程度ですが。 焦がしネギが効いたさっぱり醤油系のつけ汁ですね。コクを出すためか、他の方が指摘しているように油っぽいところはありますが、 ... 続きを読む
新しい店ということで訪問。 近隣のあびすけの接客態度に不満を持っている身としては、チラシのよれば日本各地で人気大爆発中で「鳴り物入り」のオープンとのことなので、期待して訪問したが、思いっきり期待外れだった。 一番人気とのことなので、敬意を表して注文した嵐げんこつラーメンは、単なるチャッチャ系で、更に麺は弱すぎ。トッピングのチャーシューも200円取る割には薄いし枚数も少なく食べた感じが薄い。玉子も単なるゆで卵の半分。 ちょっと食べただけで早くも机上にある秘伝のタレやらコショウやらで味変するも、まったくだめ。 うーん、がっかり。 次回はつけ麺頼もうかと思って訪問したが、訪問すら正直逡巡している。 行くのも機会ロスでもったいない、みたいな。
木曜に訪問。 今日は櫻塩ソバ気分だったので、つけ麺は次回に。 今日はいつもより海？の風味が感じられた。気になって味わうのが途中おろそかになったがやはりウマい。今日は麺の湯で具合いがいい。腰と食感が絶妙なバランスになっている。 豚加辛めしも相変わらず最高。 あつい飯によく冷えたネギ。間の豚と麻婆のような辛味ソースが最高にマッチ。 ご馳走様でした。
