麺が美味しい！ のどごしも良く。つるつる食べられる。 反面、スープがあっさりして、弱くカンジた。 好みの問題もあるだろうが、やや物足りなかった。。
スープがぬるかった… 客は3人しかいなかったから、混んでいた訳ではないのだが… 甘みがかなり強く、化調が多い… 評価が高かったので、期待していたのだが… やや残念な味であった。 次回は混ぜそばに挑戦してみたい。
いろいろアレンジして注文しておりましたが… この組み合わせがベストですね。 何度食べても美味しゅうございます。
