Supleks.jp
   
ラーメンデータベースラーメンデータベース
カレーデータベースカレーデータベース
マニア検定マニア検定
ラーメンデータベース
ログイン
新規ユーザー登録
つけ博2008 冬の陣 開催中!
検索
最近採点された店舗

しゅん☆ さんのページ

採点数 366回
採点店鋪数 366回
平均点 76.465点
得票数 156票
マイラーメンマップ
性別男性
年齢教えない
血液型A型
本拠地東京都
Webサイト 
コメント仕事は放送作家。ラーメン馬鹿でアイドル好き。写真は上戸彩ちゃんだけど、これほどそそるショットがあるか!?

20060918追記
1店舗1採点を貫き通しています。そして100点は絶対つけません。
世の中に100点はありませんから。これが私のポリシーです。

20070405追記
ようやく区切りの300採点となりました。
これまでコメントを頂いた皆さん、ありがとうございます。今後もなるべく有益な情報になるよう努めるつもりでいますので、今後とも宜しくお願いします。

20070827追記
ラーメン一期一会。
そもそも、ラーメンを食べる際、その時の自分が抱えている様々な状況や、店の状態など、あらゆるファクターにより、店の評価は毎回違ってくるものです。なので、その時の食べたラーメンに正確な点数をつけるの極めては難しい作業だと常々感じています。
ならば自分がどんな状況であろと、出会いは出会い。一度だけの出会いを表現すればいいと思いました。だから1店舗1採点です。その時食べたものが全てです。
1店舗1採点主義者の私は変わり者(風変わり)と呼ばれているかもしれません。
それはとてもありがたい表現です。素晴らしい褒め言葉です。私の存在を認めていただいていると理解しますので。
私は当サイトの個性であり、何人とも否定できるものではありません。
もちろん私の主義を強要するものではありませんので、ご理解いただきたいと思います。
私にとって1回勝負というのは楽しいものです。
こんな私ですが、これからも宜しくお願いします。
最近の採点 このユーザーの採点一覧 | 写真一覧
68
節骨こってりたいぞうらーめん [ラーメン/豚骨醤油]
@節骨麺たいぞう 池袋本店東京都 豊島区しゅん☆

070815昼
殺人的な暑さの中、場所がわからず、ディープな繁華街うろうろ。びっしょり汗をかき、ようやく店を発見。店内に入ると、冷房がかなり効いていたので、助かった。それにしても今年の夏は暴力的だった。
店内はウッディな内装で照明を落としやや暗い。厨房は奥にあり、そこが明るくなっていて劇場のような雰囲気だ。このような演出は嫌い ... 続きを読む

2007年11月5日 23:59投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(1)
65
支那そば [ラーメン/醤油]
@支那そばけん山梨県 南都留郡しゅん☆

070811昼
家族で河口湖に遊びに行った際訪れた。ご主人と奥さんの家族経営の店だ。開店と同時に入店したので、客は私たちだけ。のんびりしていて、いかにも地方の鄙びたラーメン屋という感じだ。
小上がりのテーブルで待つ事5分程で到着。
見た目から超シンプルな「支那そば」。具もチャーシュー、メンマ、もやし、ホウレン草という、レトロな ... 続きを読む

2007年11月5日 22:20投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
84
焦がし味噌 [ラーメン/味噌]
@銀座五行東京都 中央区しゅん☆

070808昼
今年4月オープンした「一風堂」の系列店。店のコンセプトはHPによると「一流を知り、遊びこなす、大人たちが集まる銀座にふさわしい酒脱なラーメンダイニング。五行が大切にするのは、自然のもの、季節のもの、土地のもの。各地の豊かな風土が育む旬の食材ひとつひとつを、味わい深い一品料理へ。独自の技法で食材の風味を立てた存在 ... 続きを読む

2007年10月21日 13:50投稿 | この採点の得票数 [1票] | コメント(1)
このユーザーの採点一覧 | 写真一覧
参加コミュニティもっと見る
採点の分布
20〜29点 1件30〜39点 4件40〜49点 9件50〜59点 26件60〜69点 47件70〜79点 100件80〜89点 143件90〜100点 36件
1点100点
採点の統計
評価の高い一杯
ログインすると、この部分により便利な情報が表示されます。
→ログイン
→新規ユーザー登録
アクセス数 17,847
RSSを取得
注目キーワード
ラーメンデータベース
Copyright © 2003-2008 supleks. All right reserved.
Apple Store(Japan)