づゅる麺 池田

オープン当初に行ったら美味しくって、よく行列が出来る様になったらスルーしていたがひさびさに行ったら前よりちょっと美味しく感じなかった。マスターが居た頃は色々と企画もやっていたんだが。

ちょっとだけ期待して行ったら、まぁ普通に美味かった。
麺もスープも単体では美味いけど合ってない。
麺が強すぎてスープが完全に負けてる。
魚粉足してちょっとだけ誤魔化しながら食べた。
近所にあればたまには行くかなってレベル。
レモンが合ってない！！

あ、でも甘いつけ麺が嫌いな自分としてはこの店は甘くなかったのでそこは好印象！！
でもバイト？が愛想悪いからそれでマイナス。

11/10〔月〕17時50分到着。待ち無し。夜の開店直後のづゅる麺は混まないようである。開店後も店内埋まらず。
久しぶりにつけ麺をオーダー。
10分程でつけ麺到着。いつもはオールバックのおばさんがいるが、今日は若いスタッフばかりだった。味が心配だったが早速頂くことに。
づゅる麺のおいしい食べ方だが、まずテーブルに備え置きの魚粉を山盛り3さじ入れる。チャーシューはすぐに食べず、つけ汁の底に沈めて温めてから食べる。
麺を半分食べたらレモンをギュッとスープに搾って食べる。
興味のある方は是非一度お試し下さい。
今回もパーフェクトでした。
今まで結構魚介系つけ麺を食べましたがこのづゅる麺、とみ田、麺恋処いそじを超える魚介系に巡り合えませんでした。
これは？と思う美味しい店をご存知の方がおられましたら、是非教えて頂きたいと思います。