2008年7月23日(水)訪問。 ビジネスホテルでラーメンを出すところがあるというので行ってみました。 川崎では古くから豚骨魚介のスープを出しているらしいです。 12:02到着。待ち5名。 この付近は昼食べるところが少ないようで、サラリーマン系の方が多数訪れています。 お店は「ビジネスインオカベ」の受付の前を通って入っていきます。 1 ... 続きを読む
川崎駅のラゾーナ側のロータリーを渡って徒歩５分，ソリッドスクエア 前のビジネスホテル「おかべ」の１階を通り抜けて店内へ。 土曜日のお昼時，先客は５名。 味玉チャーシュー麺の大盛を注文。大盛りと言っても，麺は２５０ｇ といったところでしょうか？，自分としては好きな，中太のちぢれ麺。 スープは，一口啜ると魚介ダシが良く出ていて，少しトロミがかって いて，これも良い。 チャーシューは，レンジで ... 続きを読む
ビジネスホテル１階にある店で、ホテルの受付の前を通らないと店にたどり着けない面白い造りの店。 スープは動物系と魚介系が実に旨くまとまっている。最初の一口は、鰹節の味が強く、魚介系のスープと感じるが、徐々動物系のコッテリした味を感じるようになり、最終的には、両方の味を楽しめる。 麺は中細麺で若干縮れだが、コシが強い麺で実に ... 続きを読む
2008年7月23日(水)訪問。
ビジネスホテル１階にある店で、ホテルの受付の前を通らないと店にたどり着けない面白い造りの店。
