関内辺りでどこか美味しいお店はないかとネットで探し訪問する事にしました。 店内は煮干しの良い香りがします。 私は特に煮干し風味のラーメンが好きなのでかなり期待できます。 いつも初の時は大抵、醤油ラーメンを頼むのですが、メニューを見ますと 「ここより美味しいワンタン麺があったら教えて下さい」と書いてあるので ワンタン麺を ... 続きを読む
19:50頃到着。 先客5名様程。女性客が多いです。 味玉醤油ラーメンを注文。10分もしないうちに出てきました。 煮干しの香りがして美味しそうです。 ていうか、お店に入る前から煮干しの良い香りがしてました。 スープは醤油ベースと言っても醤油は強くなく、煮干しの 味がしっかり出ていてとても美味しいです。 所謂、豚骨魚介とはまた ... 続きを読む
土曜日に行きました。 13:40に到着。 先客1名で即着席。 上大岡醤油特(チャーシュー2枚追加)1000円、大盛350円、煮干し追加は片口いわしで50円をいただきました。 上大岡醤油の生姜油が入ったスープは相変わらず美味しいです。生姜の香りがとても良いです。 麺もコシがありながら、スープとよく絡まります。大盛は麺の量が十分でお腹一杯です。 チャーシューは値段相応の美味しさです。 味玉の独特な味付けも良いアクセントです。 1400完食。 久しぶりに行ったら、ワンタンも自慢になっていました。