兎に角

11/18

「兎に角」のつけ麺が未食だったので帰宅途中に立ち寄った。
閉店間際ということで不安があったが無事営業中。
店内の列に接続すると女性店員がメニューも持って注文をとりにきたので表記を告げた。
回転率は良く５分程待機してカウンター席に案内され、事前に注文をしているので着席して５分程で提供された。

おや？トッピング ... 続きを読む

11.16訪問です。
ふと油そばが食べたくなったので、一番近いこのお店に伺いました。
以前訪れてから半年が経過。前に食べたときに感じた、渋み？えぐみ？苦み？のようなものが良くなっているのかも気になりつつ、お店に向かいました。

店に着くと１５人ほどの行列、しかし３０分もかからずお店に入れました。
席についてから５分程で油そば到着です。

温玉を壊さないように良くかき混ぜてからまず一すすり。う〜んうま ... 続きを読む

少しスープが甘かった。
なんとなく、つじ田のスープに似ていた。