立地も含めて店の雰囲気が今一つ。 麺のコシは良かったけど、スープがもう一つ感心せず。 どの辺にこだわりがあるのか見えず。 あとラーメン屋で、生魚をさばいてるとこ、初めて見たかも。 夜の居酒屋メニュー用だったのか。
他店目当てで行くが休店だったのでたまたま訪問。 隣のピンサロの呼び込みがウザく入店しにくいのが気の毒だなぁ...と思う。 店内に入り”おすすめ”と書いてあったので注文。 目の前でお姉さんが調理していたのでマジマジと覗き込んでしまいました(笑) 我流の名の通りオリジナリティの強いラーメンなのかとイメージしましたが、別に突出 ... 続きを読む
先日夜に飲んだ後訪問。 北千住でようやく落ち着いたラーメンに出会えた気がします。 確かに、特筆できそうな特徴はないかもしれませんが、飲んだ後に普通に 安心して味噌ラーメンが食べられます。