ラーメン二郎 新小金井街道店

ついに念願の訪問。
土曜の夜はやっぱ混みますね。

麺は中太の平打ち麺。
この位の太さがいいですね。
スープは背脂多めで乳化度高め。
やや甘みがあります。
具はキャベツ多めの野菜、ブタ、味玉。
ブタはちょっとパサっとしてました。

カラメにしたのもありますが、ここのスープはうまい。
野菜、麺、ブタに負けません。
ここのコクは、ぼくの好きなひばりが丘に匹敵します。
ブタはまさに肉。
パサつきはありますがうまい。
また行きたい！

二郎は川崎⇒ひばりに続いて３件目です。ひばりもうまいと思いましたが、ここはスープがこくがぐんばつですね。肉の量も半端無い。しかし反省はミニラーメンにして於けばよかった事です。私には多すぎます。今度来る時はミニラーメン＋にんにく少し＋野菜少な目にします。でも旨い。

今日もラーメン行脚。
１０／２８訪問。
昼間ＲＤＢを開くと新小金井のレビューがアップされていた。
このところ二郎と言えば、ひばりの麺マシで事足りていたので
しばらくこちらには来ていなかった。しかし、真昼間から
あんな写真を見たことでどうやら発作が起こってしまったらしい。

19:10入店。
券売機で先ず１５番の大豚９５０円の ... 続きを読む