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つけ博2008冬の陣
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ラーメン猪太

 
住所〒277-0005 千葉県柏市柏3-10-20 柏ストーンハイツ101
電話番号04-7166-5800
営業時間11:30〜14:30 17:00〜22:00
定休日不定休
座席数カウンター15席
喫煙不可
最寄り駅JR常磐線・東武野田線「柏駅」
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
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最近のおもな採点ピックアップ
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74
ラーメン 750円 [ラーメン/豚骨]
@ラーメン猪太千葉県 柏市F1×E尺(塩小力王子)

毎度〜

にかいやさんで、苦手な激辛系を味わったのち向かったんが、さらに苦手な豚骨系www今回の柏遠征は、好きなタイプってよりも、興味深い店を優先してんよ〜
平日夜の部19時40分頃、斜め向かいのコイパに車を停め、19時45分に暖簾をくぐる。
「いらっしゃいませ〜〜」の声とクサウ ... 続きを読む

2008年10月11日 22:32投稿 | この採点の得票数 [7票] | コメント(15)
75
つけ麺 [つけ麺/豚骨]
@ラーメン猪太千葉県 柏市FUNKY-K

猪太といえば、濃厚な豚骨。
それをつけ麺にすればどうかな?と思いましたが、まだ発展途上な感じです。
バランスなのか不明ですが、改良の余地はありますね。

一緒に行った人のラーメンを少し頂きましたが、以前の味よりやさしくなってます。
濃厚豚骨はそのままに。

2008年9月29日 17:34投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
78
海豚麺(中)(硬め)+特濃+野菜+ライス(小) [ラーメン/豚骨]
@ラーメン猪太千葉県 柏市わた

2008年7月28日(火)訪問。

阿波家 で食べた後、目的の野木のひまわりを見て小山温泉「思川」へ行き、柏あけぼの公園へ。ここでもひまわりを見た後寄りました。
18:30入店。先客3名。
目的は7月限定の海豚カレーだったんですが、売り切れ!
なので、券売機でカレーでない「海豚麺(中)(700円)」,「野菜(100円)」,「 ... 続きを読む

2008年9月15日 16:31投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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メニュー変更
基本メニューはラーメンとつけ麺だけになりました。1玉750円、1.5玉800円、2玉800円。トッピングはあまり詳しく見てません。スープの濃度メニューも消えました。スープは、今までの中濃くらいの豚骨がベース、若干魚介出汁が前に感じられるチューニングでした。アサリ出汁かな?青菜をスープと一緒に鍋に入れて火にかけて作っておりました。麺は若干細く柔らかくなったような気がします。サービスのご飯はセルフになりました。
くらやみのくも | 2008年8月7日 23:21
リニューアル
十周年ということで、8/6からメニュー,値段,営業時間も含めて変更するそうです。
その為の準備期間ということで8/1〜5は休みだそうです。
わた | 2008年7月28日 20:34
nikuさんへ
ラーメン猪太は、一度だけ行った事があります。はっきりと覚えてはいないのですが、悪い印象はなかったですね。麺の味そのものというのは、私も大事にしたいところ。今度、ぜひ試してみます。
hiro | 2006年2月26日 10:20
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ラーメンポイント
52.247
採点数 52回
平均点 69.808点
現在の順位 1,060位
先月の順位 1,051位
採点の分布
0〜9点 1件20〜29点 2件30〜39点 1件40〜49点 1件50〜59点 8件60〜69点 6件70〜79点 13件80〜89点 16件90〜100点 4件
1点100点
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