久々の訪問。 開店直後に行くと、外待ち５人。開店直後にため、結局３０分ほど待った。 今回もつけめん。しかし、冷もりで。事前注文なので、１０分ほどで到着。 さっそく麺を。やはりうまい。甘みも香りもよし。コシもしっかりしている。 しかし、水ぎりがやや弱いか。 次につけ汁。魚粉は多いが、酸味はきつくなく、まろやか。しかも、辛味もしっかりついてくる。ただ、水切りが弱いため、濃厚なつけ汁の効果を弱めてしまっているのが残念。でも、やっぱり麺の甘みとつけ汁が非常に合ってる。 具も、前回よりもメンマが美味しく感じた。総合的に見てやはり完成度は高い。でもつけ麺を頼むときは、あつ盛りにしよう。
一言でおいしい。 回転率がとても悪い気がするが店員さんの感じの良さでカバー。 つけ汁が少し甘い気がするが甘さと魚介の絶妙なコンビネーションがいい。 風雲児っぽい。 もしくは超えてる可能性も・・・。 具に関してもも文句なし。 西東京はあんまり行く機会が無いが是非ともまた行きたいお店の１つである。
続いてらーめん つけめんで スープの良さを知ったので このラーメンにも期待が高まります では ハイ チーズ カシャ ビジュアルは色どりをや豪華さは考えていない様子 このスープで麺を喰らえ的な感想ｗ スープをズズズ これまたショッぱい つけめんと違い これは調整がきかないのでキツイ 濃度は少し軽減されて 飲める状態 ... 続きを読む
一言でおいしい。
続いてらーめん 
もけけ
hukenko
