可もなく不可もなく。 豚骨くささは際立つものの、スープはそれほどコクがなく・・・ 通いたくなる店ではありませんでした。
別府に行ったらここに行く事に決めていたので 空港から車を走らせ途中お城に立寄り昼時にお店へ 店内は気取った感じも無く東京者でも居心地良い感じ 昔ワンタンメンセットを頼む スープはとんこつという事でこってりかと思いきや口当たりあっさり 一風堂よりこちらの味の方が個人的に好みと判断 スープを始め、具と麺のバランスも良し、替え玉まで頼む始末 餃子も一口サイズでこれもイケました いつか本店の味も試してみたいと思わせるそんなラーメンでした
スープはさすがにウマイ！！ ただ、ここの麺が苦手・・・。少しクセがある。 本店もそうなのか、次回、久留米の旅のときに確認しよう！！ でも、リーズナブルだし、ちょこちょこ寄ってしまいそう。 薬味の辛子味噌がいいね。
