最近神奈川のラーメン本に載っていましたので、昼時に食べに行ってきました。 お店では、塩ラーメンが有名らしいのですが、醤油ラーメンを注文。大盛りは残念ながらありませんでした。原材料にはかなりこだわっているようです。味はしっかりしておりますが、麺の太さ、コシは少ないようです。全体的に量は少なく物足りませんでした。※外で待つときには普通食券を先に買って待つのが常識ですが、徹底されていませんでした。残念
券売機の左上は醤油だったが「ZUND-BAR」出身ということなので塩を選択。 あっさりとしながらもしっかりと深いコクのあるスープ。キリッとしている印象ではなく丸みのある感じの優しい印象。「中村屋」系とはちょっと異なり、様々な風味が幾重にも広がる感じで「支那そばや」のスープにも近い感じがした。 麺は中細のストレート麺。少し柔らかめ ... 続きを読む
2008年9月11日 夜、ふと食べたくなって行きました。 2回目ですが、やっぱり店の位置がわかりにくいｗ 前回は醤油だったので、鶏肉の塩ラーメンを注文。 ほどなくして、ラーメンが出てきました。 具は、鶏肉のみ(薬味のネギはありますが・・・) 味は美味しいのだけれど、この値段にしては、ちょっとさみしい感じがしました。 なので、点数を少しさげさせてもらいました。 値段に妥協できるのであれば、かなりオススメです。
券売機の左上は醤油だったが「ZUND-BAR」出身ということなので塩を選択。
