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閉店源宗近

 
住所〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-30-16
電話番号0422-23-3903
営業時間11:30〜15:00 17:00〜24:00(スープ終了まで)
定休日月・第1火
座席数カウンター8席
喫煙不可
最寄り駅JR総武線・JR中央線・京王井の頭腺「吉祥寺駅」
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
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98
生醤油らーめん [ラーメン/醤油]
@源宗近東京都 武蔵野市あまのまどい

9月13日訪問。

わたしの訪問回数自体は決して多くはないのですが、このお店の味は多摩・武蔵野界隈でも屈指だと評価しておりました。
味のリニューアル後には採点をしていませんでしたが、15日限りで閉店してしまうということなので、お別れの一杯をいただきに訪れました。
路地裏にひっそりとたたずむ店舗のシックな外観が、今となってはどことなく寂しげです。
17時半頃に入店。
以前は壁を埋めつくすように掲げられて ... 続きを読む

2007年9月14日 18:35投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(2)
82
醤油ラーメン+味付玉子 [ラーメン/醤油]
@源宗近東京都 武蔵野市華麗王子

2007/9/12 夜  (15日土曜日で、このお店幕を下ろします)
★ラーメン連食武蔵野市最終店
本来はここに来る予定は無かったのですが、、ここ源宗近のページを見ていたら、何と!!9月15日をもって閉店とのこと。以前食べた伊勢溜まり醤油らーめんは個人的にはあまり好きではなかったのですが、、味をリニューアルしているのも知っていたので「 ... 続きを読む

2007年9月13日 19:11投稿 (2007年9月13日 19:13修正) | この採点の得票数 [0票] | コメント(4)
75
醤油ラーメン(伊勢底引き溜り醤油ラーメン) 味玉 [ラーメン/醤油]
@源宗近東京都 武蔵野市シャア専用クリスチャン・ルブタン

日曜のお昼に来ました。
行列は私だけ。さみしい。

伊勢底引き溜り醤油ラーメンという名前ではないのですが醤油ラーメンはこの伊勢底引き溜り醤油を使っていてわかりやすいので括弧書きにしました。
他に比類なき醤油スープです。言葉では表現しづらいですね。
私は好きなスープです。毎日食べるのには向いてないと思いますが、
遠方から来た私には面白い味でした。

2007年9月2日 17:31投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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最近の店舗コメント コメントを書く
9月15日をもって閉店するそうです。
青天の霹靂…ではありますが、新しい一歩を踏み出す判断を
されたのでしょう。
あと、一週間ですが、あの繊細なスープをまだ味わっていない方は
ぜひお早めに。
ののとり | 2007年9月9日 11:44
塩ラーメン
リニューアルと聞き食べに行きました。
水菜がかいわれに・・・水菜よりもかいわれのほうがアクセントをつけるには
ヨッカッタです。
本丸亭には春菊がのってアクセントに・・・

前回行った時よりもスープの濁りを感じました。
前回食べたときは物足りなさを少し感じるほどのスープだったような・・・
みい | 2007年4月23日 04:14
リニューアル後のチャーシューの量について
ジュリー様の採点内に、ばら肉の量についてコメントが
ありましたので、マスターに確認しました。
枚数というより、表面積、なのだそうです。丼1/4くらいが目安
とのことでした。お肉の部位によって大きさが違うのだそうです。

チャーシューはこれから幾つかのバージョンを考えているとのことです♪

◆私の時は7名お客様がいらして、みなさま2枚でした…でも前日の
かのうさまのはドンっと1枚ですね…ということにいま気付きました。
ののとり | 2007年4月14日 11:26
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ラーメンポイント
67.634
採点数 103回
平均点 80.039点
現在の順位 154位
先月の順位 161位
採点の分布
10〜19点 1件30〜39点 3件40〜49点 4件50〜59点 3件60〜69点 12件70〜79点 16件80〜89点 27件90〜100点 37件
1点100点
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