支那そば びぜん亭

これは醤油なのかしら？
でもおいしかったです。

来店は午後7時ちょっとすぎ。
ちょっとにぎわった場所から外れたところにあり、ちょいとわかりづらいが、面構えは昔ながらの近所の名店みたいな感じでなんか期待させてくれる。

おやじさんがとても気さくな人で、先にはいっていたなじみのお客さんと世間話。
突き出しにカリカリ梅がおちょこに入って出てくる。
注文してからほどなくでてき ... 続きを読む

平日、１２時半。混んでいるが空席スペースあり。状況は席を立つまで殆ど変わらなかった。ラーメンは早く出され、入れ替わりも良いので時間が無い時にはいいお店と思う。
最初食べたとき（７年位前）、あまり美味しいと感じなかったが、今回の印象はそこそこいけるじゃん、と思った。
スープは透き通った、いかにも、東京ラーメンという感じ。あっさりしている。多分、鶏がら系と思う。当方、煮干の薫のするスープが好みだが、 ... 続きを読む