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ぬりかべさんの採点一覧
全8採点中、1〜8件を表示前の10件 | 1 | 次の10件
80
背脂醤油ラーメン(あっさり) [ラーメン/醤油]
@らーめん 福たけ千葉県 千葉市若葉区ぬりかべ

初訪問でしたが7〜8組ほど並んでました。
並びながら何を注文するか考えた結果、背脂醤油ラーメンに。

見た目はすごく好み。
器や盛り付けなど、全体的にとてもおいしそうに見えます。

実際食べてもおいしかったです。
最近はとんこつ醤油のお店が多い印象ですが、
こちらの透き通った醤油スープは逆に好印象です。
久々においしい醤油ラーメンを食べれました。
連れがメガ豚煮干しつけめんを注文してましたが、
... 続きを読む

2008年7月4日 18:30投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
80
ラーメン [ラーメン/醤油]
@蓬来軒千葉県 千葉市花見川区ぬりかべ

見た目からあっさりした印象ですが、
食べてもあっさりやさしいラーメンです。
細めの麺だからか、途中から伸び気味になってました。
でも好みの麺です。

中華そばって表現が合います。
また食べたくなるラーメンです。

チャーハンも一緒に食べましたがこれもおいしかった。
昔ながらのラーメン屋で食べられるチャーハンって感じ。
パラパラではなく、しっとりしているんですが、シンプルな味付けで
満足でした。ちょっと量が少ないので、もっと食べたいなと思えました。

2008年6月3日 22:24投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
73
大盛り [ラーメン/豚骨醤油]
@千葉家千葉県 千葉市若葉区ぬりかべ

面固め、その他は普通で注文。

麺が太くて食べ応えあります。
そのままでもおいしいですが、
辛味としょうがをトッピングすると
ポイントUPです。
結構味の印象が変わります。

味とは関係ないですが、
店員さんの感じが全体的に良いです。
気持ちよくラーメンを食べて店を出れます。

2008年5月7日 20:22投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
69
つけめんB大盛り [つけ麺/醤油]
@丸長 勝田台店千葉県 八千代市ぬりかべ

味が濃く、しょっぱいですが、なぜかどんどん食べれます。
コショウが効いているので、飽きずに食べられます。
スープがものすごいぬるいので、早い段階で冷やしつけ麺となります。
それも味を濃く感じさせる要因と思われます。
大盛りを頼みましたが、食後は胃が重かったです。
チャーシューおいしかったです。

接客・サービス関連は稀にみる最低レベルです。
態度とか内容とか以前に、根本の思想が私には合っていないんでしょう。
点数に含めたら30点未満です。

2008年3月24日 21:01投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
68
中華そば [ラーメン/醤油]
@東池大勝軒おはこ 八千代店千葉県 八千代市ぬりかべ

見た目はオーソドックスなラーメンです。
魚介の風味が香ります。
魚介系が好きな方にはいいんではないでしょうか。
ラーメンにしては面の量が多くてうれしい。
値段が全体的に高めに設定されているので、
いろいろ試すのに躊躇します。
食べたことないので何ともいえませんが、
ワンタンメンやキャベツラーメンが950円は高いような・・・

2008年3月22日 11:57投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
65
つけ麺 [つけ麺/醤油]
@13湯麺YO!千葉県 船橋市ぬりかべ

つけ麺を注文。

麺はつけ麺ということでボリュームがあります。
平うちに近く、白色なので見た目はきしめんのような感じ。
コシが強すぎるように感じました。
黄色くて縮れた、昔ながらのラーメンの麺が好きなので、
ちょっと私には合わなかったです。

スープですが、旨さと辛さのバランスがちょうどいいです。
あっさりしているというか、つけ麺にしては薄いです。

あと、残念だったのが、スープがぬるかった事です。
最初の段階でもぬるいので、中盤〜後半は温かさを感じることはなかったです。

2008年3月6日 09:29投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
91
味噌ごまラーメン、半ライス+餃子 [ラーメン/味噌]
@北海とんこつらーめん 純輝 白井店千葉県 白井市ぬりかべ

濃厚な味噌ラーメンが特徴です。
かなり完成されたラーメンという印象。
麺、スープ、具(特にごま)が絶妙に絡み合います。
とにかく美味いの一言。
半ライスをスープに浸して食べるとまた美味い。

注文してから出てくるまでが早いのもポイント高いです。

餃子も美味しい。

個人的には今のところ最高の味噌ラーメンです。
これからもがんばってほしいです。

2008年2月25日 11:32投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
82
塩ねぎラーメン、餃子 [ラーメン/塩]
@鶏坊や千葉県 鎌ヶ谷市ぬりかべ

普段塩ラーメンを食べることはほとんどないのですが、
写真がとてもおいしそうに見えたので注文。

スープを一口飲んでみると、あっさりしているけどしっかりした味といった印象。
いろんな味が複雑に混ざっているけど、トータルではあっさり。
厳しく言うとパンチが無い印象もあります。
でも、美味しい。
麺は細麺で、あっさりスープとよく合ってます。

具材の特徴としてレタスと蒸し鶏が入っているんですが、
このスープと麺との相性がとてもよいです。
もうひとつ特徴としてラーメンと一緒にレモンが運ばれてくるんですが、
さわやかな酸味が追加されて一層さっぱりとしつつ美味しさが増します。

餃子もジューシーで美味しかったです。

2008年2月25日 09:51投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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