北区の名店　麺　高はし！
念願叶い初訪問。
3人の待ちでしたがすぐ入店出来ました。

ご主人がお一人でラーメンと格闘しています。
テキパキ素早いお仕事ですね。

すぐ到着のラーメンを・・。
うん、旨い。
チャーシューが凄い量。凄い旨い。
しかし、最近流行の味。家の近所に似たような味が沢山・・・。
北区まで来なくてもいいや。

12時20分に訪問、店内ほぼ満席。

迷いに迷いセットメニューにしました。

味は・・。
うーん、普通ですね。
もちろん不味くはないですが、わざわざ此処に食べに来たくはなりませんね。
荻窪は名店が沢山ありますので・・・。

昼過ぎに訪問しました、荻窪の老舗　三ちゃん！
ピーク時間は過ぎてますので食べ終わりまで客は自分だけ。
店内のテレビをのんびり観ながらのお食事です。

ラーメンの味はなかなか良いですね。
シンプルで上品な醤油です。
チャーシューも懐かしい味付け、大好きなヤツ。
写ってない餃子も、うん、旨い。

しかし、1200円（800円＋400円）は高いな。
あの店構えなんで勝手に安いお店と思ってました。失礼！
味は納得ですが価格を考えると再訪はしません。

高円寺の気になるお店　麺屋　はやしまる。
昼時に訪問の為か待ち2人。

提供のつけ麺の味は・・。
うん、旨いですね。
ストレートの太めモチモチ麺。
しっかり旨みのつけ汁。
特にワンタンがいい。2個なのが残念。今度はワンタンだらけにしよ。

気になるお店　らーめんつけめん　十兵衛さん。
行ってきました。

12時前に到着しましたが、店内ほぼ満席。
その後もどんどん来店。食べ終わりごろには4人の待ち。
人気店ですね。

5分ほどで提供のつけめんをいただきます。
醤油べースの辛味と甘みを感じる濃厚つけ汁。
けっこう好きかな。
具材は普通。
マイナスは麺。太麺にしましたが、それほどでも・・。

旨いのは旨いが・・、価格を考えると再訪は無いと思います。　

醤油ベースのスープに背油チャッチャッ系。
しかし、その組み合わせに違和感を感じる。
ばらばら、全然マッチしていない印象。
麺もイマイチで満足感低し。

唯一旨いのがチャーシュー。

再訪は無いでしょう。

荻窪の名店　春木家本店さん。
15時ぐらいでしたので先客1人。

到着のラーメンですが・・・。
少ない。
おやつかな？

チャーシューは良い味です。

うーん、この量で1000円オーバーじゃ再訪は無いですね。

荻窪の老舗　漢珍亭さん。
初訪問です。

12時30分、店内ほぼ満席。
5分ほどでラーメン到着です。

シンプルな醤油らーめんですね。
歴史を積み重ねた深みを感じます。
評判の味付けたまごは絶品。うまうまです。
チャーシューも懐かしい良い味。塩加減がたまりません。

しかし、麺だけがイマイチ。自分には柔らかすぎ。
こちらでは硬麺がいいようです。

シンプルであっさりな東京醤油らーめん、といった感じでしょうか。
やさしい味好きな方にはお勧めでしょう。

ここだけ時間が止まったかのようです。
子供のころ行った近所のラーメン屋さんを思い出しました。
店内の何もかもがノスタルジック。懐かしい。

ラーメンはすぐ到着ですが餃子は少し時間がかかるようなので、先に写真撮って食べちゃいます。なので餃子の写真はありません。

ラーメンはシンプル醤油。今はやりの味では無いし、びっくりする ... 続きを読む

路地裏にひっそりと佇むこちら　しなそば　麺　風武さん。
新店らしく店内ピカピカです。
ご夫婦？2人で切り盛りされてます。

先客は2人でしたのでラーメンはすぐ到着しました。

まずスープ・・。シンプルな醤油。上品で繊細。今一つ物足りなさも感じます。
麺。ストレートで少し柔らかめ。硬めでもっと細麺でも面白いかも。
具材。チャーシュー、メンマ、のり、どれも旨い。合格点。

丁寧な仕事。感じの良い接客。おしゃれな店内。
良いお店ですが・・。また行きたくなるにはもう少しの飛躍が必要と思います。