徒歩圏内なのにやっと初訪。

空いてます。

夜中までやってるのがこの店の特筆ポイントでしょうね。

初訪なので無難にこのオーダー。

大盛りがアダとなって麺がくっついております。

スープはバランスは良いのですがその分パンチに欠けます。

今じゃ珍しくないレベル。

むしろ豚濁の方が僕の好みには合いそうです。

しかしチャーシューとメンマは非常にGoodですね！！

正直ラーメンだけなら６５点というとこですが、肉めしが予想以上の美味しさで５点増しｗｗｗ

相変わらず完成度高い。

夜のみラーメン提供ということでやっと訪問。
上記をオーダー。

麺は細麺のストレート。
博多ラーメンみたいな感じです。
スープはとんこつが強い醤油味。
焦がした玉葱が入っていて、いい風味がします。
具は炙ったチャーシュー、のり、ネギ、メンマ。
ここのチャーシューは美味しいです。

だしの風味が効いていて、ここの細麺によくマッチします。
ただのとんこつ醤油ラーメンじゃないですね。
次回は他の味にしてみようかな。

10/12〔日〕14時到着。店には日曜は昼の部は無しで、18時〜になりますとの貼紙が・・。仕方ないので出直すことに。
大森操車所、馬込、長原、千束、平町、若林辺りにお住まいの方は新代田駅行きのバスがあるのでバスで乗り換え無しで行けるので便利だ。
出直し17時50分到着。待ち0名。開店直前には待ち5名。開店後も席は埋まらなかったが10分程で満席に。まあ開店時間丁度に来れば待つことも無さそうだ。
なかなか来れない場 ... 続きを読む

深夜までやっているラーメン屋の中では一番好き。流行の中に独自の個性があり。この味を深夜に食べられるのは最高だと思う。

とにかく完成度の高いオリジナリティー溢れたラーメンだと思います。

もっともっと評価されてもいいお店だとおもいます！

ちょいと気になる評価のお店でやっとこさ行くことが出来ました。
表面は確かにラーメン屋ではない・・・お酒が飲みたくなる雰囲気でカップルの方々が多数ご来店されてました。　（車なのでお酒は飲めません・・・っくー）
　このお店のメインメニューだと思い注文、先客カップルが出汁（つけめん）が太麺だったので太麺かと思いや細麺！　まんま九州やん！太麺愛好家の私としてはチョット残念でしたが味はOKでした。　量は若干少なく、替え玉？と思いましたが今回は見送りました。名前の「肉」→チャーシューは固めの香ばしいもの（焦げ）　なんとなく九州なのでなんとなく紅生姜とゴマを大量に入れてしまい。吉野家の紅生姜牛丼状態になってしまいました。（笑）　
　お車は店手前を入っていった線路沿いにコインＰあり

興味本位でグリーンカレーソバを注文。
クオリティが高い。
一緒にご飯も注文したが正解。
スープでご飯がすすんでしょうがない。
唯一無二。

別日に豚濁和出汁つけ汁ソバを注文。
グリーンカレーソバの時にも思ったが、ここはチャーシューが最高に美味い。
もちろん麺もスープもバランスが良く○
完食後スープ割を頂く。
やっぱりうまい。。

こんなにうまい店なのに並ばずに食べられるのは嬉しい。

2008/9/19　二度目の訪問

9時過ぎ、先客4名。メニューが多くて迷いますね。5分程で配膳。
ドロドロとしたスープですね。マー油が浮いています、揚げにんにくも少々。
これでガーリックソバということですかね？想像していたものと違いましたが、まぁいいでしょう。
ちょっとクセがあるかな？でも味がしっかりしていて美味しいです。
麺は博多らーめんのような細麺。少し茹で過ぎに感じました。
チャーシューはかなりの薄切り。残念ですね。


夜遅くまでやっているので、便利なお店ですね。
気になるメニューもあるのでまた行くことになるでしょう。

９月３日　ＳＡＩＣＯさんのＬＩＶＥ後　２２：００頃入店、５割ほどの入り。
麺は、細い平打ち、スープがよく絡むなかなかおいしいかったです。
スープは、甘さ、香草、辛さのバランスがよく、完成された、１杯といった感じです。