5/27（火）、田原町に用事があったので、鶯谷で降りて訪問。14:30頃、先客はゼロ。
つけ麺のスープ割がメチャ旨と知人から聞いて来たのですが、あいにく夜メニューのようで中華そばを注文。
夜の部「夕」で肉入り中盛を食べた際に、デフォルトの方がバランスが良いように感じていたので並盛で。
相変わらず煮干スープの印象が鮮烈です。ポキポキ細麺も慣れてくると「コレっきゃない」というマッチング。
麺をあっさり食べきった後、２〜３口しか残らない貴重なスープを飲み干して完食完飲。ご馳走様でした。