こちらのつけ汁の辛味、甘味、うま味、油加減が直球ど真ん中ストライク。 ニンニクも合う合う、最高。 豚もうまけりゃ、麺もすごい。 正に「とても大好き。食後に幸福感が得られる。率先して他の人にもオススメしたい。」ですね。 つけ麺といえば今は豚骨魚介が全盛でしょうが、最近は豚骨魚介つけ麺ならどの店も同じような味に思えて仕方ない。似たり寄ったりな店が多いような。 でもここは毎回 食後に幸福感が得られます。