3月24日(月) 前回はつけ麺を食べましたが、汁が甘くて好みでは無かったのですが、今日はラーメ ンにしました。 <食べたもの> 濃魚らーめん大盛り(200g)700円 + 味玉100円 < 麺 > 太麺 つけ麺同様、コシがある強い麺です。 麺は美味しいと思います。 < 汁 > 魚介 + 動物 ドロドロの魚介風味です。 魚介風味はいいのですが、これはなんでしょう、魚粉のせいか汁が ドロドロ、ザラザラです。 なんか汁の食感がイマイチです・・・。 < 具 > 特大チャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、小松菜少々、半味玉 チャーシューは厚いですが、柔らかくて美味しいです。 メンマも太いですが味は悪くないです。 味玉も半熟で美味しい。 でも何か足りないと思ったら、ネギが居ないいんです・・・。 忘れたのかと思って、中国人の姉さんに聞いてみたら、最初から入 らないとのこと。 ネギのトッピングも無いそうです・・・。 ネギを無視する方針は、私の味覚とは相容れないかも知れません (偉そうにすみません)。 <トッピング> 味玉。 半熟で美味しかったです。 < 感想 > 麺は美味しいのですが、やはり残念なことは汁が合わないです。 ザラザラの食感がイマイチ好みではありません。 それとこのドロドロ汁にネギが入らないのは、私にとって大きな減 点です(偉そうにすみません)。 期待してただけに残念でした。