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五目あんかけらーめん [ラーメン/醤油]
@中華創房 希林千葉県 千葉市稲毛区みかん

26日は仕事を終えて、疲れた体を引きずるようにしてみどり台の「希林」へ向かいました。

入店すると店内は家族連れで盛況。今回は「五目あんかけラーメン(820円)」にチャーシュートッピング、肉餃子、半ライスを注文しました。

ラーメン本や漫画を読みながらのんびり待っていると、店員さんから先に餃子の皿とライス、少し遅れてラーメンの丼を持ってきてもらいました。ノーマルのゲンコツ、鶏ガラに魚介をあわせたあっさりスープの上に炒めた野菜と餡が載っています。餡のかかった部分のスープを飲んでみると、香ばしさと餡の甘さが加わってまた別の表情を見せて面白いですね。この餡が麺ともよく絡みます。

野菜もたっぷり入っていて美味。チャーシューはうまいのですが彩りを考えるとちょっと…と後悔してしまいました。

次はどのメニューを食べようか、と毎回楽しみになる店です。

2008年11月1日 06:31投稿 | この採点の得票数 [2票] | コメント(3)
この採点へのコメント 前の10件 | 1 | 次の10件
>ジン1971さん
ベースのスープは希林ラーメンと同じものですね。そこに甘めの餡かけがかけられるのですがなかなか合っています。本格的に寒くなってきたら旨そうなメニューですね。

>kouheiさん
メニューを見たところ、105円で1枚増量できるようです。以前希林ラーメンにトッピングを頼みましたが、もう入ってますので…ということで増量してもらえませんでした(笑)なのでチャーシューが入っていないメニューに1枚、という形になるのではないでしょうか。
みかん | 2008年11月2日 19:03
ちわちわ

チャーシュートッピ出来たんだ?
確かメニュー表には書いてなかったですね。今度やってみよう。
ここのは5枚くらい食いたいですわ。(笑)
kouhei | 2008年11月2日 17:29
こんちは

お疲れのようですな〜
このメニューは知りませんでしたが、ココの餡かけ系なら旨いでしょうね〜
ベースのスープは希林ラーメンと同じなんでしょうか?
ジン1971 | 2008年11月2日 12:24
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