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つけ麺(780円) [つけ麺/豚骨魚介]
@麺や 庄の東京都 新宿区ドラべもん

つけ麺をやっていることを知り、即訪問。

平日21:20(LOギリ)待ち無し。
券売機でつけ麺を購入。量がわからなかったが
ビビリな私は店員さんに聞けないので、とりあえず大盛りは回避。

券を渡して、待つこと数分。
『麺はどうしますか?ふつう?あつもり?』
と聞かれたので、思わず『あつもりで』

人生初のあつもりですw

汁と麺を同時にだされ、早速汁をひとすすり。
やっぱり魚介のいい香りがする。
味付けも濃い目で魚介の強い豚骨魚介。

次に麺。
あつもりなのでさすがに熱いw
水気がとんだのか、やけに麺どうしがくっついていた。
味は癖もなく、味が薄いでもなく、コシがありいい感じ。

具については、メンマが普通すぎて残念。
ここのチャーシューはかなり美味しいからそれとの比較で
かなり残念な気分になる。別にまずいわけではないのだが。

前述のとおり、麺に水気が少なかったので、最後まで汁が薄まることなく
美味しく頂きました。

味だけなら、もう5点くらいプラスしてもいいのだが、
この価格にして量に不満がのこるので総合的にこの得点。

2008年10月29日 22:55投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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