食べ終わった後、手ににおいが残る豚骨。九州の味に近い。替え玉の無料券がもらえるのもポイントアップ。
　ただ、仕事で九州に住んだこともあるので、地元の豚骨は、こんなにギトギトするインパクトは少なかったと思う。もう少し、あっさりしてもいいのではないのかと思います。