仕事が早上がりだった為、16:00頃から自宅で一杯やり始める(笑) 気が付いたら時刻は18:40に。〆にラーメンでもと思いこちらに向かいました。 19:00頃訪問。 飲酒後なので【らーめん】でもと思いましたが、まだ食べた事のない【ファイヤーめん】を注文しました。 作り方を眺めていると、味はどうやら味噌のようです。 他の方のコメントに≪酸辣湯麺の酢が利いてない感じ≫とあったので、てっきり醤油か以前あった塩坦々麺の変化形かと思ってたんですがまさか味噌とは。 どんな物が出てくるか分からなかったので、今回は【にん玉】を注文しませんでしたが、こんな事なら頼んでおけば良かった〜(笑) 5分程で到着。 【とんこく】ベースではなく、通常の【味噌】をベースにしたものの様ですね。 大きな違いは溶き玉子と唐辛子(粉末状で、すり切りで大さじ一杯ほど)が入っているところ。ネギに関しては普通の【味噌らーめん】を食べた事がないんで分かりません。(以前食べた【ねぎ味噌】のネギとは違います)他の具は一緒だと思います。 ではいただきます。 う〜ん、やはりこちらの味噌は美味いですねぇ(。ゝω・)bグッ! こうなると【にん玉】を頼まなかったのがやはり悔やまれますね(笑) 辛さの方はそれ程でもないです。「ジンワリ」ときますが、辛い物が苦手な私でも美味しく頂けるレベルです。ピリカラと言ったところかな?溶き玉子のせいかマイルドな感じすらします。完食。 いや〜、美味しかった! 飲んだ後は「アッサリしたもので」とは誰が言い出した言葉なのだろう? こんなボリュームのある一杯もいいものですね(笑) 最後に...味だけなら【とんこく】の味噌の方が好みですが、唐辛子のおかげか自宅までの帰り道、寒さに震えることもなく体が「ポカポカ」の状態で帰ることが出来ました。(行く時はかなり寒かったです) 美味しかった事もあり、かなり幸せな気持ちになれたのでこの点数です。 あっ、それとコメントも出したんですが、値上がりしたようですね。 詳しくはコメント欄の【メニュー】を見て下さい。