まだ暑かった日の頃、
冷たい食べ物が食べたいなぁ思い、この店へ行きました。

すでに決まっていたので、メニュー表を見ずに注文しました。

先客が１０数名。
その半分以上の人が外国人さん。
浅草という土地柄なんだろうな。

待つこと７〜８分。
そのものが登場。

ネーミングが和風と言っているだけに、
カツオ風味のスープで和風をうまく演出している。
麺は縮れ系の平打ち麺。
冷やしだけによくしまって歯ごたえがあり、優秀な麺だと思う。

これにチャーシューが別皿でくるので、油がどんぶりの中で凝固することはない。
このチャーシューが、わさびで食べるとなかなかおいしい。

カツオ風味のスープとラーメンの麺が合うかどうかは個人の好みの差だと思うが、
冷やし中華などの酸っぱいのが嫌いな人にとっては、秀逸の一品と言える。