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麺屋武蔵 新宿店」の店舗コメント
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なんすかこれ
おいしいのこれ?並んで食ってびっくりしちまったよ。
これ正直まずいと言ってもいいかもw
カップラーメンの方がうまいです。
(゚ノзヽ゚) | 2008年3月17日 20:52
採点以前に
平日11時頃で10人待ち。順番が進み店内にたどり着くと食券購入、まだ立って待っているうちに、ラーメンづくり開始・・・。
店員は一人が掛け声を掛けると全員が一斉に復唱・・・パフォーマンスうるさい。
あれ、席がまだ空かないが、厨房に並んでいる味玉チャーシューはもしかして自分のか!!
数分待った後席が空き、運ばれたのは予想通りさっきのどんぶり。
麺はやわらかく、スープもぬるめ、採点以前の問題ですね。
太目の麺やすこしクセのあるスープは好きだったんだけどね。
男たちの日記 | 2007年3月24日 18:36
そうなのですか
kuniさんありがとうございます。
独自の採点基準があるんですね。
見てると確かに採点の数も影響しそうですね
らーす | 2006年12月28日 08:27
ラーメンポイント
ラーメンポイントには独自の計算法があるようです。
現時点ではその店舗の採点数が影響する割合も大きいようです。
平均点の影響が高すぎる場合少ない採点でも
上位に来てしまう為そういう配慮があるのだと思っています。
どのバランスが理想的なのかは自分には分かりませんが
どの店舗も同じ形式で計算されているのだと思います。
Kuni | 2006年12月28日 00:12
ここの順位
ここの店の平均点53点なのに72位以内なのはどうなのでしょうか?
らーす | 2006年12月27日 12:50
これは楽しいですねw
シャムーさん!!

楽しい動画情報ありがとうございます!

俺はこの動画集知りませんでした、、、
そして武蔵笑いましたw
この動画に1票したいんですがどこにすれば良いんでしょうかw
shirow | 2006年11月1日 23:12
ご存知の方にはなんですが
ヤフーのこれ
http://streaming.yahoo.co.jp/p/t/00145/v00318/
ちょっと良かったです。(自分は昨日知ったので)
麺屋武蔵が面白い(笑)

追記
shirowさん、レスありがとうございます。パトラッシュをたくさん見てください。ワハハ !
シャムー | 2006年11月1日 22:42
有名店について
 TVや雑誌などで店の名前が売れているお店って評価が難しいですよね。莫大な期待を背負ってそのお店の行列に並ぶ人達の、ものすごい妄想が膨らんだうまさを超える、現実の味を出せるお店はないかと思います。
 私は行列に並ぶ時は、必ずコンビニで菓子パンかおにぎりを買って並びます。なぜなら、おいしいだろうという期待を全部消すことはできませんが、空腹を消すことはできるからです。空腹が消せれば、想像を絶する期待も落ち着きます。「もうお腹減ってないからいっか」そんなライトな感覚でお店に乗り込み、「え、もう席につくの?!」といわんばかりの気持ちで、好きな本を読んで待つ。
 いらいらしながら、長蛇の列を1時間も待って、もう何を食べても批判精神しか残っていないような自分を作ってから食事をしても、多分そういう人は、王宮の食卓が目の前に出ても、満足できないでしょう。
 人間とはかほど天邪鬼な生き物なのです。私達らーめんが好きな人はこの穴に落ちないよう、食べ物に感謝をしつつ、あまり餓鬼のようにお腹を空かして、理想の異性を想うようにらーめんを見ないよう、工夫することこそ大事ではないでしょうか。
らーめん大王 | 2006年9月26日 19:52
だめだこりゃ
評価が高いので行ってみました。
これを有難がる人は味覚が変???
残して帰ってきました。

ちなみに私が7,8年前に「今まで食べたラーメンで一番うまい」と
思ったのが新三河島にあった「ちゃぶ屋」でした。
その後、チューボーですよの街の巨匠で登場して、テレビチャンピョンで優勝して、インスタントラーメンになったけど・・。

ま、ラーメンって好みがあるけどね。
ゆうじ | 2006年8月21日 00:26
いいのは店の雰囲気だけ
柚子か何かの柑橘系の隠し味が邪魔。
Wスープの失敗例。昔は知らんが。
採点してRポイントが上がるのが嫌なのでコメントで。
吉雀 | 2006年5月14日 17:17
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