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TVに露出したラーメン店を書き込むスレ
東海地区限定「ラーメン店主が選んだ究極の20杯」
東海地区で放送されている中京テレビの「PS」2008年8月17日(日)の放送で
「ラーメン店主が選んだ究極の20杯」というのをやっていました。
順位は
1位 :麺家 喜多楽
2位 :豚そばぎんや
3位 :晴レル屋
4位 :麺坊ひかり
5位 :麺屋 白神
6位 :一番軒
7位 :得道
8位 :拉ノ刻
9位 :翠蓮
10位:らうめん考房 ありがた屋
11位以下はホームページ参照を。
http://www.ctv.co.jp/ps/wide/index.html

東海地区限定ということで知らない店も多いですが、上位の店はなるほどと思いました。
わた | 2008年8月21日 03:29
新店情報。
Re:府中の新店
ご回答ありがとうございます。

「節」のある通りですか。
確かに地元民でも分かりづらい場所ですね。
今度駅近に行ったら、偵察してきます。
府中はどうもラーメン屋事情がイマイチなので、「青葉」の進出も含めて、新店が活性化のカンフル剤となるといいですね。
あまのまどい | 2008年8月14日 11:51
限定ラーメン
旬の真鯵そば
武蔵境のきら星の夏季限定メニューです。
なめろうののった冷やし和え麺です。
昼夜それぞれ5食限り。
提供期間は不明です。
あまのまどい | 2008年7月30日 00:38
過去の掲示板ログ
東久留米の店で削除されたラーメン屋があるのですか?
黒潮屋と言いますが、何か理由があるのですか?
ra-cyari | 2008年7月15日 02:20
新機能提案
ケータイ版
ケータイからRDBを見ると、最近3採点の閲覧、都道府県別キーワード検索、現在地付近検索しかできません。
現在ではケータイ版とPC版であまりにも機能の差が大きすぎると思います。

以下要望です。
・PC版と同程度の検索機能
・ランキングの閲覧
・マイページの導入
・店舗情報のコメント、採点の写真、採点へのコメントの閲覧
・ケータイからの採点

検討のほどよろしくお願いします。
yuppy | 2008年5月12日 01:29
メニュー表に載っていないメニューは採点すべきか、否か?
二郎では「呪文」と呼ばれている、かもw
裏メニューの中には、いわゆる常連さん向けのみの限定モノから、ただ単にメニューに「まだ」載せていないだけのモノまであると思います。
また、当初は期間限定といいながらその後レギュラーメニューになるものもあるし。

要は、メニューに載っているかどうかにはあまり囚われずに、採点すべきと思えば採点すればよいかと。
ひもじぃ | 2008年4月27日 21:46
アンケート告知用スレッド
連続投稿でごめんなさい
オフ会などの集団でのレビューはそれが事実(本当に食べ、本当に感じた事)ならば問題ないと思います。
極端な話100人でオフ会をして皆が100点、いきなりランキング1位ってのもそれが嘘偽り無い事実、感想ならば良いとおもいます。(←真実だという確認はできませんし、まずありえない事例ですがw)
ただしみんなで一日に4、5杯を無理して食べたり、宴会で色々飲み食いした後のレビューには疑問が残ります。

個人的に現在一番気にしているのはランキングの算出方法、いわゆる計算式です。
まだここで色々言う段階ではないですがアイデアはあるのでいつか管理人さんに聞いてみたいと思っています。
それが実現すれば気軽にオフ会もできるようになると思います。(たぶん)
現在の算出式は条件によっては「80点以上つけてもポイントが下がる」などの細かい疑問も多々あるので、それを含めて以前からshirowは勝手に一人で検証しています。

なんて、難しい顔して語ってますが、本当はあんまりシビアに考えてないんです。のんびりなんです。
自分にとっての最重要は、旨そうなラーメンを探し、食べ、それを書く、ただそれだけです。
shirow | 2008年4月25日 09:58
デバッグ
RamenBuzz だけじゃないお
テーマ一覧に使われているお店の下書きも晒されます

あたくしの作ったテーマを見ればすぐわかります
これは早急の対策が必要でしょ
原チャリ | 2008年4月14日 12:53
雑談
また池袋ネタですが
新店というわけではないようなのでこちらに。

全然知らなかったのですが、池袋の西口に広島風つけ麺を出すお店があるらしいです。
しかも昼のみの営業で、限定20食くらいしかないとか。
場所は芸術劇場の向かい、「蒙古タンメン 中本 池袋店」付近だということなのですが。

今度調査してみます。
かのう | 2008年4月11日 01:29
写真について
フラッシュ撮影について
Ma. Tsukataさん、黒衣のペテン師さん。アドバイスありがとうございます。
フラッシュはやっぱり焚かない方がやっぱりいいですね。

自分自身何枚か撮っててもフラッシュ撮影の画像はあまり美味しそうに見えません(^^;

Ma. Tsukataさん。私のデジカメに「夜景モード」とか「料理」とか、ありますので、いろいろ試して見ます。
とりあえず、脇を締めてピントがずれないのが一番ですよね。

ただ、周りの客の目もありますので、手早く撮ろうという意識が働き、手振れの写真が多いです(笑)

フラッシュの設定し忘れで、ときたまピカッと光ったとき、びっくりしてます。(^^;
ひさち | 2008年3月29日 11:16
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